Brezglutenska pekarna · Kamnica

Kruh, ki ga lahko je Kim.

Ko so naši hčerki Kim pri enem letu odkrili celiakijo, smo se odločili, da bomo brezglutenski kruh pekli sami – okusen in varen zanjo in za vse, ki se soočajo s podobnimi izzivi.

Naroči za prevzem Knjižici receptov
Vesna Hedl v predpasniku za mizo z brezglutenskim kruhom in pecivom
Vesna Hedl

Kako pečemo

Čim bližje kruhu z glutenom – puhast, poln okusa in nikoli zbit.

Pečemo iz ajdove, koruzne in riževe moke, z liofiliziranim in lupinastim sadjem. Proizvodnja je strogo nadzorovana, da preprečimo kakršno koli kontaminacijo z glutenom.

Vse izdelke so analizirali na NLZOH. Zakonska meja za oznako „brez glutena“ je 20 mg/kg. Trenutno pridobivamo certifikat Slovenskega društva za celiakijo.

ZlatoDobrote slovenskih kmetij 2025beli mlečni kruh
BronDobrote slovenskih kmetij 2025ajdov hlebec z lešniki in figami
< 5 mg/kgglutena v vzorcuanaliza NLZOH

Kruh in pecivo.

Spečemo po naročilu, prevzem je na kmetiji, ob četrtkih. S kartico plačaš takoj, lahko pa tudi po predračunu ali ob prevzemu. Cene vključujejo 9,5 % DDV.

Prevzem

Na kmetiji, Nad elektrarno 19, ob četrtkih

Plačilo

S kartico prek Stripa, po predračunu ali ob prevzemu

Svežina

Rok uporabe 5 do 7 dni od pakiranja

Knjižici receptov · Vesna Hedl

Prevzem na kmetiji ali po pošti, 2,90 €

Naslovnica knjižice Jutra brez glutena

Jutra brez glutena.

Recepti za domače, zdrave zajtrke brez glutena – od preprostih jedi do hranljivih kombinacij za vso družino.

Naslovnica knjižice Prazniki brez glutena

Novo

Prazniki brez glutena.

Topla zbirka prazničnih receptov za posebne priložnosti. Vsi recepti so preizkušeni v strogo brezglutenskem okolju.