Hedl Ranč — Kamnica

Kulinarična
doživetja.

Isti Black Angus z našega pašnika — dva tempa.

Meso je isto: zorjen Black Angus z naših čredink, 45 dni na kosti. Razlika je v tem, kdaj sedeš za mizo in kako pride steak na krožnik.

Degustacija steakov

Steak večer

Večer okoli zorjenega steaka. Meso pride narezano na deski na mizo in se deli — jemlješ, kolikor hočeš.

Kdaj: Zvečer
Trajanje: Večer za mizo
Gostje: Za družbo

Pet hodov okoli steaka
Steak z deske za mizo, pribl. 500 g mesa na osebo
Meso zorjeno v zorilniku Dry Ager
100 % brezglutensko

95 € / osebopijača po ceniku

Poglej steak večer

Doživetje na kmetiji

Večerno doživetje

Cel večer na kmetiji: predjed, sprehod do črede, ogled zorilnice in večerja z vinom. Najbolj celovito od vsega, kar ponujamo.

Kdaj: Zvečer, začetek ob 18:00
Trajanje: 3 ure
Gostje: 2 do 8 gostov

Predjed: Angus hišni biftek in hišna salama
Sprehod na pašnik in predstavitev črede
Ogled zorilnice
Dva kozarca izbranega štajerskega vina
Sladica s kmetije, vse 100 % brezglutensko

69 € / osebozasebni večer od 560 € za skupino

Poglej večerno doživetje

Novo

Black Angus kosilo

Štirje hodi opoldne, vsak gost svoj krožnik. Nič se ne deli, zato je cena enaka za vsakogar za mizo.

Kdaj: Opoldne, začetek ob 12:00
Trajanje: Krajše od večera
Gostje: Par ali družba

Degustacija suhozorjenega steaka
Tris mini burgerjev iz goveje polpete
Ogled pašnika vključen
Vsak gost svoj meni, brez deljenja
100 % brezglutensko

65 € / oseboenako za vsakega gosta

Poglej kosilo

Če nisi prepričan: steak večer je za tiste, ki pridejo zaradi mesa samega. Večerno doživetje je cel večer z ogledom kmetije in vinom zraven. Kosilo je najkrajše, opoldne, in edino, kjer ima vsak gost svoj krožnik od začetka do konca.

Celoten cenik doživetij in pijače

Kar velja za oboje.

Meso z našega pašnika

Black Angus, rojen in rejen pri nas v Kamnici. Ne kupujemo mesa zraven — kar je na krožniku, si lahko greš pogledat na čredinko.

45 dni na kosti

Najboljše kose zadržimo in jih zorimo približno 45 dni. Zorjeno meso je razlog, da je meni fiksen in rezervacija potrebna vnaprej.

100 % brezglutensko

Gluten na kmetijo sploh ne pride. Kruh, žemljice in sladice so brezglutenski, brez posebnega naročanja in brez preverjanja.

Rezervacija do 3 dni prej

Takrat izberemo in pripravimo kose iz zorilnice. Pijača se pri obeh doživetjih obračuna po ceniku, glede na to, kar se spije.

Rezervacija

Če nisi prepričan, kaj izbrati — pokliči.

Povej, koliko vas bo in kdaj bi prišli, pa ti povem, kateri termin je bolj za vas. Rezervacija najkasneje tri dni pred terminom.

070 442 767 hedlranc@gmail.com

V vse cene je vključen DDV • Hedl Ranč, Kamnica

Strani

Domov

O nas

Ponudba BrezGlutena

Kulinarična doživetja

Cenik

Kontakti

+386 70 442 767

hedlranc@gmail.com

Nad elektrarno 19

2351 Kamnica

Politika varstva osebnih podatkov

Splošni pogoji poslovanja

Strani

Domov

O nas

Ponudba BrezGlutena

Kulinarična doživetja

Cenik

Kontakti

+386 70 442 767

hedlranc@gmail.com

Nad elektrarno 19

2351 Kamnica

pridržane Hedl ranču

Strani

Kulinarična doživetja

Cenik

Kontakti

+386 70 442 767

hedlranc@gmail.com

Nad elektrarno 19, 2351 Kamnica, Maribor

Vse pravice pridržane Hedl ranču

Politika varstva osebnih podatkov

Splošni pogoji poslovanja